何にかけても美味いっ酢⑤:キュウリ

時刻(time):2016-07-25 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
何にかけても美味いっ酢⑤:キュウリ キュウリにいつもの8631をかけて冷蔵庫で冷やそうとしたら…(_) 何にかけても美味いっ酢⑤:キュウリ 酢 醤油 砂糖 ごま油 キュウリ き


何にかけても美味いっ酢⑤:キュウリ

何にかけても美味いっ酢⑤:キュウリ
キュウリにいつもの8631をかけて冷蔵庫で冷やそうとしたら…(>_<)
はまけん時々厨房へ。

材料

美味いっ酢
        小さじ8
醤油
        小さじ6
砂糖
        小さじ3
        小さじ1
■キュウリ
        2本
■きざみ揚げ
        適量
■きざみショウガ
        1片

1

美味いっ酢を作る。酢:醤油:砂糖:ごま油=8:6:3:1の割合を守れば間違いなし。今回は小さじで。

2

キュウリを薄くスライスし、水気を絞ってボウルへ。美味いっ酢を惜し気もなくかける。

3

写真

できあがったので冷蔵庫で冷やしておこうと思ったら、きざみ揚げを発見。一緒に入れてしまう。

4

きざみ揚げと一緒に見つけたショウガ1片も、ついでに刻んで入れてみました。

5

キンキンに冷やしてできあがり。

コツ・ポイント

とにかく、何を入れても美味いです。きざみショウガも「あり」でした(^^)/

このレシピの生い立ち

公私ともにお世話になったお隣のおくさんから教わったレシピ。「もう一品」がすぐに作れる黄金の味です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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