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はんぺんと大葉香る✨鶏つくねバーグ

時刻(time):2016-07-25 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
はんぺんと大葉香る✨鶏つくねバーグ はんぺんを入れるとカサ増しにもなりふわふわで美味しい❤ 冷めてもふんわり美味しいのでお弁当にもオススメですよ✨ はんぺんと大葉香る

はんぺんと大葉香る✨鶏つくねバーグ

はんぺんと大葉香る✨鶏つくねバーグ
はんぺんを入れるとカサ増しにもなりふわふわで美味しい❤
冷めてもふんわり美味しいのでお弁当にもオススメですよ✨
juri☆juri

材料 （６個分）

鶏ひき肉(ムネでOK)
        300g
はんぺん
        1枚
大葉
        7枚位
椎茸
        1枚(あれば)
チーズ
        お好みで
醤油
        小1
酒
        小1
■ 【たれ】
★醤油
        大3
★みりん
        大1
★砂糖
        大1
★酒
        大1
★片栗粉
        小1
★水
        小1

1

しいたけ、大葉はみじん切りにする。
はんぺんは手で潰す。

★のたれの調味料を合わせておく。

2

ボールに★のたれの調味料以外を全ていれ混ぜ合わせる。
６等分にして小判型にする。

3

写真

フライパンに油大１(分量外)を敷き両面焼いていく。(7～8分位)

4

写真

火が通ったら合わせおいた★を入れて絡めたら完成です♪

コツ・ポイント

チーズはお好みで入れてくださいね。

このレシピの生い立ち

パサつきがちな鶏ムネ挽き肉をふわふわなはんぺんを入れる事で柔らかく❤
カサ増しにもなるので作ってみました。
冷凍保存も出来るのでお弁当にもオススメです✨
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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