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夏健康！桜海老でおいseaゴーヤナムル

時刻(time):2016-07-26 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

夏健康！桜海老でおいseaゴーヤナムル注目の旬素材アスタキサンチン豊富な桜海老とゴーヤと白だし、胡麻油で美味しい時短ナムルです！夏健康！桜海老でおいseaゴーヤナムルゴ

夏健康！桜海老でおいseaゴーヤナムル

夏健康！桜海老でおいseaゴーヤナムル

注目の旬素材アスタキサンチン豊富な桜海老とゴーヤと白だし、胡麻油で美味しい時短ナムルです！

材料（4人分）

ゴーヤ

中1本

茹で桜海老

50g

■ 調味料

a胡麻油（マルホン）

大さじ1

a白だし

小2

1: ゴーヤを縦にカットし、ワタをスプーンで取り出し薄切りし、塩少々でしんなりさせサッと熱湯で茹で冷水に取り絞る

2: ボールに1と桜海老に調味料aを加え、和えて盛り付けるだけです

コツ・ポイント

作ったら冷蔵庫で30分ほど冷やすとさらに美味しいです！
胡麻油は、風味がきつくないまろやかな製品がお勧めです

このレシピの生い立ち

この季節は旬の桜海老をよく頂きます。
小さな海老にすごいパワーがあるんですよ！
アスタキサンチン効果で、真夏を乗り越えましょう＾＾

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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