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トロリ〜な★イチゴのパンナコッタ★

時刻(time):2016-07-30 19:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
トロリ〜な★イチゴのパンナコッタ★ イチゴがたっぷり入ったトロリ〜と柔らかい口当たりのデザートです!!簡単なので是非★ トロリ〜な★イチゴのパンナコッタ★ イチゴ 牛乳


トロリ〜な★イチゴのパンナコッタ★

トロリ〜な★イチゴのパンナコッタ★
イチゴがたっぷり入ったトロリ〜と柔らかい口当たりのデザートです!!簡単なので是非★
ことり食堂さん

材料 (7個分)

イチゴ
        1パック
牛乳
        100cc
        300cc
砂糖
        50g
        5g
        大1

1

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ゼラチンに大1の水を入れ、まぜておく。

2

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イチゴはヘタを取り、洗っておく。

3

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イチゴはフォークで細かく潰し、小さくする。

4

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鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて火にかけ、沸騰直前で火を止める。

5

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ゼラチンを加えて混ぜながら完全に溶かしてボールにうつす。

6

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大きめのボールに氷水を用意して、移しておいたボールの底にあてて、底から混ぜながら冷ましていく。潰したイチゴも入て混ぜる。

7

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少しトロみがついたら、型に少しずつ入れて、冷蔵庫で1時間以上冷したら出来上がり!

コツ・ポイント

ゼラチンを入れたらしっかり溶かして下さい。イチゴは食感を残すために粗く潰した方が美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

旬のイチゴをたっぷり使いたくて作りました!あっという間に出来るので簡単ですよ〜!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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