Current Position: ホームページ(Homepage) > 魚介のおかず >

たこのアヒージョ簡単本格で美味しい♡

時刻(time):2016-07-31 19:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

たこのアヒージョ簡単本格で美味しい♡ 簡単でおつまみにぴったり♡たこも柔らかくて病みつき♡ 火傷に注意して下さいね(^_-) たこのアヒージョ簡単本格で美味しい♡ オリーブ

たこのアヒージョ簡単本格で美味しい♡

たこのアヒージョ簡単本格で美味しい♡

簡単でおつまみにぴったり♡たこも柔らかくて病みつき♡
火傷に注意して下さいね(^_-)

材料

オリーブオイル

大匙4

オレガノ(乾燥)

小匙1

にんにく(みじん切り)

1カケ

たこ

100g

粗挽き塩胡椒

小匙1

バジル(乾燥)

適量

1: たこは縮むので、大きめにカット
(だいたい半分ぐらいになります)

2: フライパンにオリーブオイル、ニンニク、オレガノを入れて、弱火で炒める

3: いい香りがしてきたら、たこを入れる

4: たこに火が通ったら、粗挽き塩胡椒をする

5: 湯煎等で温めておいたお皿に盛付けて、バジルをトッピングして出来上がり
※火傷に注意！

6: 残ったオリーブオイルは、バケットをつけて食べても美味しいですが、瓶などに入れて残しておいて、パスタとかに使うと絶品です♡

コツ・ポイント

たこは大きめにカットしましょう。
熱々が美味しいので、そのまま出せる小さめの鉄フライパンを使うか、お皿を十分に温めておくと良いです。
でも、火傷には十分注意して下さいね(^_-)

このレシピの生い立ち

ワインのおつまみに、もう一品欲しかったから(^_-)
エビとかホタテとか、魚介類ならなんでも美味しいレシピです♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:イカそうめん✿とろねばチアシード添え
NEXT:切干大根とタコの粕酢和え