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簡単さっぱり！鶏むね肉の甘酢しそダレ焼き

時刻(time):2016-08-01 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単さっぱり！鶏むね肉の甘酢しそダレ焼き鶏むね肉を焼くだけ簡単、さっぱり甘酢しそダレの一品です(^-^)♪ お弁当のおかずや作り置き、鶏むね肉で節約にも！！簡単さっぱり

簡単さっぱり！鶏むね肉の甘酢しそダレ焼き

簡単さっぱり！鶏むね肉の甘酢しそダレ焼き

鶏むね肉を焼くだけ簡単、さっぱり甘酢しそダレの一品です(^-^)♪
お弁当のおかずや作り置き、鶏むね肉で節約にも！！

材料（鶏むね肉 3枚分）

鶏むね肉

3枚

サラダ油(焼き用)

適量

■ しそダレの材料

しその葉(大葉)

2束

醤油

大3

砂糖

大3

お酢

大3

ポン酢

大2

1: しその葉は、みじん切りにする。

2: タレの材料を混ぜておく。

3: 鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。

4: フライパンにサラダ油をひいて熱し、鶏むね肉を焼く。

5: 焼き目が付いたら、ひっくり返して蓋をし、弱火で中まで火を通す。

6: 鶏むね肉に火が通ったら、混ぜておいたタレを入れて、全体に絡める。

コツ・ポイント

蓋をして蒸し焼きにすると、お肉がふっくらします！

タレを入れたら、サッと一煮立ちさせると、しその香りが馴染みます(^^)

お好みで七味をかけても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

暑くなってきたので、さっぱり爽やかな鶏肉のおかずが食べたくて(о´v`о)＊°
旬の大葉を使ったタレにしました☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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