料理作り-自宅で作れる料理
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簡単!あと一品に!かつおのオイスター煮☆
時刻(time):
2016-08-01 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単!あと一品に!かつおのオイスター煮☆ サッと出来て簡単、かつおのオイスター煮です(^^)♪ 朝食や、お弁当のおかず、おつまみにも! ご飯が進みます(^o^) 簡単!あと一品に!
簡単!あと一品に!かつおのオイスター煮☆
サッと出来て簡単、かつおのオイスター煮です(^^)♪
朝食や、お弁当のおかず、おつまみにも!
ご飯が進みます(^o^)
簡単!あと一品に!かつおのオイスター煮☆
かつおのサク
水
オイスターソース
砂糖
醤油
生姜すりおろし
材料
(3人分)
かつおのサク(生でも、叩きでも)
250g
■
調味料
水
1カップ
オイスターソース
大1
砂糖
大1
醤油
小2
生姜すりおろし(チューブでもOK)
1カケ分
1
かつおは、
一口大
に切る。
2
小鍋に、水と調味料を入れて、火にかける。
3
鍋が沸騰したら、かつおを入れる。
4
再び沸騰したら、
弱火
にして5分煮る。
コツ・ポイント
煮るだけ、簡単です(^-^)
生姜を多めに入れると、かつおの臭みが取れます!
このレシピの生い立ち
かつおだけで作れる、ご飯のおかずにしたかったので!
オイスターソースで、簡単な一品にしました(*´V `*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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