海老の中華炒め♪

時刻(time):2016-08-01 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
海老の中華炒め♪ 低カロリーが嬉しい♡プリプリ海老のオツマミ♪おネギをたっぷり散らして食べてね(^^) 海老の中華炒め♪ 海老 塩コショウ おろしにんにく おろし生姜 酒 片栗粉


海老の中華炒め♪

海老の中華炒め♪
低カロリーが嬉しい♡プリプリ海老のオツマミ♪おネギをたっぷり散らして食べてね(^^)
ちーすけ♡

材料 (2人分)

海老(ブラックタイガーなど)
        10尾
☆塩コショウ
        少々
        1片分
☆おろし生姜
        1片分
☆酒
        小さじ1
        大さじ2
        大さじ1
❤中華あじ
        小さじ1
❤湯
        大さじ1
❤酒
        大さじ1
        適量

1

写真

❤は合わせておきます。

2

写真

海老は殻をむき背側に斬り込みを入れて開き背ワタを取ります。

3

写真

②に☆をまぶし、揉み込んでおきます。

4

写真

フライパンにごま油を熱し中火で③を両面こんがり焼きます。

5

写真

海老に火が通ったら①を回しかけ炒めながら味を絡めます。

6

写真

器に盛り青ネギを散らします。

コツ・ポイント

海老は焦げそうなら弱火にし、こんがり中まで火を通します。

このレシピの生い立ち

低カロリーおつまみ(≧▽≦)☆
太り気味(もう太っている)のうちの旦那っちの芋焼酎のおともです(=゚ω゚)ノ
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------