ひと味違う♪ 和風カプレーゼ

時刻(time):2016-08-02 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ひと味違う♪ 和風カプレーゼ 見た目も味もちょっと新鮮☆ 簡単で見映えのいい一品です。ちょっと気分を変えてこんなカプレーゼはいかが? ひと味違う♪ 和風カプレーゼ トマト


ひと味違う♪ 和風カプレーゼ

ひと味違う♪ 和風カプレーゼ
見た目も味もちょっと新鮮☆ 簡単で見映えのいい一品です。ちょっと気分を変えてこんなカプレーゼはいかが?
アイスもなか冷

材料 (1人分)

トマト
        1玉
大葉
        2枚
モッツァレラチーズ
        50g
        小さじ1
★塩
        少々
★黒こしょう
        少々

1

トマトのヘタを取り、ひっくり返して切れ目を4箇所入れる。下まで切らないよう注意!

2

半分に切った大葉とカットしたモッツァレラチーズを切れ目に挟む。

3

★をまぶせばできあがり!

4

2016.8.1、「トマト」カテゴリに登録されました♪

コツ・ポイント

◇さらに和に寄せるなら、モッツァレラチーズを豆腐に変えたり、ぽん酢をかけても♪
◇トマトを切るとき、下まで切りすぎるとパカッと倒れてしまうので、箸を二本両端に置いて切ると包丁が止まるのでよいです(^∇^)

このレシピの生い立ち

挟むとオシャレ!+バジルないから大葉、でおいしく楽しいカプレーゼできました♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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