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ナスは、1センチ厚さに切り、さっと水に通します。
フライパンに油をしき、ナスを両面さっと焼きます。塩コショウをして出来上がり!
2016.6.20ありがとうございます!「なす焼き」の人気検索でトップ10入りしました!
2016.7.8ありがとうございます!「なす焼き」の人気検索で1位になりました。