Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

胡瓜の中華風ピクルス♪

時刻(time):2016-08-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

胡瓜の中華風ピクルス♪ ピリッと辛く！冷やして食べたら止まりません～胡瓜の中華風ピクルス♪ 胡瓜鷹の爪八角すし酢白だし材料（胡瓜2本分）胡瓜 2本鷹の爪(輪切り) 1本

胡瓜の中華風ピクルス♪

胡瓜の中華風ピクルス♪

ピリッと辛く！冷やして食べたら止まりません～

材料（胡瓜2本分）

胡瓜

2本

鷹の爪(輪切り)

1本

1個

大匙2

小匙1

1: 胡瓜は半分に切って種を取り手でちぎる。

2: ボウルに胡瓜、全ての調味料を入れて重しを乗せて1日冷蔵庫で1日冷やす。

コツ・ポイント

胡瓜は種を取った方が断然美味しいです！
冷たくして食べるのが美味しさ倍です。

このレシピの生い立ち

家庭菜園で夏野菜がどんどん届くので、新鮮なうちに色々と常備菜を作ってます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------