キュウリは辛い皮をピーラーでむき乱切りみょうがは小口切りにしてボールに入れ分量の塩を入れさっとかき混ぜ冷蔵庫で30分おく
1を水分を捨て軽く絞って皿に盛り付け出来上がり。
2015.6.28クックパッドニュースに掲載ありがとうございます。