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超簡単香港風ローストリブ

時刻(time):2016-08-04 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

超簡単香港風ローストリブ缶詰のチャーシュージャンで超簡単に香港の「焼味」ができる。広東語では「焼排骨」です。超簡単香港風ローストリブリブチャーシュージャンサラ

超簡単香港風ローストリブ

超簡単香港風ローストリブ

缶詰のチャーシュージャンで超簡単に香港の「焼味」ができる。広東語では「焼排骨」です。

材料（3人分）

リブ

3本

チャーシュージャン

1缶

サラダ油

2大さじ

3大さじ

1: チャーシュージャンとリブを混ぜて、2時間置く。

2: オープンで250度40分間焼く、一度出し、サラダ油をリブに塗って、5分間焼く。最後にはちみつを塗って、完成！

コツ・ポイント

サラダ油を塗って、リブの色がきれいにする。後、はちみつは早く加えるとちょっと酸味が出てしまうこと

このレシピの生い立ち

香港では色んな「焼味」があります。一番有名なのはチャーシューだと思います。このローストリブも「焼味」の一つです。今度作ったのは簡単にして家庭風の「焼味」です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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