お弁当のプチおかず★茄子のナポリタン炒め

話題入り＆クックパッドニュース掲載！
茄子1本で2人分のプチおかず(＾ω＾)b
粉チーズ入りで美味いのじゃ～♪

茄子（中）

1本

小さじ2

★ケチャップ・粉チーズ

（全体にからまる位）目安は【4】を見てね

■ ※お弁当には不向きになっちゃうけれど、少しニンニクを入れると大人向けのオツマミになりますよ ( ≡∇≡)b♪

～冷めた時の《グチャグチャ感》予防～

お弁当を食べる時【4】のケチャ＆粉チの塩分で水気が滲んできちゃう・・・ので、余分な水気を【5】でシッカリ飛ばしてね。

ちゃんと炒めれば粉チーズもきちんと溶けて、白いプツプツも見えなくなります。

日照不足・・・庭の茄子の元気が無いので、毎日1本～しか収穫出来ないのぉ～(´・ω・｀)

1本で何を作れというの！？って事でプチおかずに変身させました♪

ニンニクを少し入れると大人向けで美味しいんです。（お弁当にはニンニク抜きでね）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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