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夏ナスの簡単箸休め♪
時刻(time):
2016-08-07 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
夏ナスの簡単箸休め♪ フレッシュな夏のナスをぜひ!生食で~。 夏ナスの簡単箸休め♪ ナス 塩 酢 材料 (1 人分) ナス 1 本 塩 適量 酢 適量 1 ナスは洗って 一口大 に切る。そして
夏ナスの簡単箸休め♪
フレッシュな夏のナスをぜひ!生食で~。
夏ナスの簡単箸休め♪
ナス
塩
酢
材料
(1 人分)
ナス
1 本
塩
適量
酢
適量
1
ナスは洗って
一口大
に切る。そして塩を振ってしばらく置く。
2
1) のナスをしぼる。
3
2) のナスをお皿に盛って酢をふりかける。
コツ・ポイント
生ナスは色が変わりやすいので、酢を振ったらささっと食べてください。
塩は多めに振るといいかもしれません。
(酢以外に味をつけていないので。味がたりなかったら、お醤油などをプラスしてください。)
このレシピの生い立ち
やわらかいフレッシュな夏のナスの生食をぜひおためしください!
大葉やミョウガなどの薬味をプラスしてもさわやかですよ!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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