夏ナスの簡単箸休め♪

時刻(time):2016-08-07 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
夏ナスの簡単箸休め♪ フレッシュな夏のナスをぜひ!生食で~。 夏ナスの簡単箸休め♪ ナス 塩 酢 材料 (1 人分) ナス 1 本 塩 適量 酢 適量 1 ナスは洗って 一口大 に切る。そして


夏ナスの簡単箸休め♪

夏ナスの簡単箸休め♪
フレッシュな夏のナスをぜひ!生食で~。
まーきー♪

材料 (1 人分)

ナス
        1 本
        適量
        適量

1

ナスは洗って一口大に切る。そして塩を振ってしばらく置く。

2

1) のナスをしぼる。

3

2) のナスをお皿に盛って酢をふりかける。

コツ・ポイント

生ナスは色が変わりやすいので、酢を振ったらささっと食べてください。

塩は多めに振るといいかもしれません。
(酢以外に味をつけていないので。味がたりなかったら、お醤油などをプラスしてください。)

このレシピの生い立ち

やわらかいフレッシュな夏のナスの生食をぜひおためしください!

大葉やミョウガなどの薬味をプラスしてもさわやかですよ!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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