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簡単！もも肉と舞茸かぼちゃの蒸し焼き

時刻(time):2016-08-07 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！もも肉と舞茸かぼちゃの蒸し焼き強火で2分の簡単蒸し焼き簡単！もも肉と舞茸かぼちゃの蒸し焼きもも肉かぼちゃ舞茸減塩醤油砂糖トリュフ塩水材料（2人分）もも

簡単！もも肉と舞茸かぼちゃの蒸し焼き

簡単！もも肉と舞茸かぼちゃの蒸し焼き

強火で2分の簡単蒸し焼き

材料（2人分）

もも肉

100g

かぼちゃ

100g

舞茸

1/4

■ ソース

減塩醤油

小さじ1

砂糖(ラカント)

小さじ1

トリュフ塩

小さじ1/8

水

大さじ2

1: 舞茸の下を1cm切り落とす
かぼちゃを薄切り
もも肉の皮を取り小さく切る

2: オリーブオイル大さじ1でかぼちゃを2分じっくり炒め肉舞茸を加えさっと炒める

3: ソースを掛けて強火にして蓋をする

4: 2分蒸し焼きにして完成

コツ・ポイント

かぼちゃをレンチンして時短にしてもＯＫ

このレシピの生い立ち

洋風の蒸し焼きに挑戦

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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