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糖質オフ！エビとニラのマヨソース炒め

時刻(time):2016-08-07 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
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糖質オフ！エビとニラのマヨソース炒め

糖質オフ！エビとニラのマヨソース炒め
栄養たっぷり！ニラたっぷり！免疫力アップ
だんどり亭

材料 （2人分）

エビ
        10匹
ニラ
        1/2束
卵
        1個
■ 下処理
塩
        少々
片栗粉
        少々
酒
        少々
■ タレ
マヨネーズ
        大さじ1
ケチャップ
        小さじ1
減塩醤油
        小さじ1/2
酢
        小さじ1/2
オイスターソース
        小さじ1/４
砂糖(ラカント)
        小さじ1/４
しょうが(チューブ)
        5mm
ごま油
        少々

1

写真

エビの殻を剥いて背ワタを取る
シッポもゆっくり剥くとちゃんとみがあります♪
塩を揉み込んで洗う
片栗粉を揉み込んで洗う

2

写真

白身をちょっと拝借して揉み込む
酒を加えて揉み込む

3

写真

ニラを5cmに切る
タレを混ぜておく

4

写真

油少々でエビを炒める

5

写真

ニラを加えて1分炒める
タレを加えて1分炒める

6

写真

溶き卵を加えてヘラでさっくり混ぜて半熟で完成

コツ・ポイント

エビの下処理　ID:2835143

このレシピの生い立ち

ニラとエビで何にしようか・・・エビチリ・・・さっぱりマヨソースにしました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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