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絶品♡ポテトサラダ♪ お弁当にも☆

時刻(time):2016-08-07 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
絶品♡ポテトサラダ♪ お弁当にも☆ タルタルソースを使って味付けをしているので絶品です♡ 絶品♡ポテトサラダ♪ お弁当にも☆ じゃがいも 玉ねぎ にんじん きゅうり 砂糖 塩


絶品♡ポテトサラダ♪ お弁当にも☆

絶品♡ポテトサラダ♪ お弁当にも☆
タルタルソースを使って味付けをしているので絶品です♡
きよみんーむぅ

材料 (3~4人分)

じゃがいも
        500g
玉ねぎ
        1/2個
にんじん
        1/2本
きゅうり
        1本
☆砂糖
        3g
☆塩
        二つまみ
        小さじ1
☆粗びき黒胡椒
        お好きなだけ
タルタルソース
        大さじ7
マヨネーズ
        大さじ3

1

写真

人参は薄い銀杏切りか半月切りにする。
(太さに応じて変えて下さい)
玉ねぎも薄切りにする。
きゅうりは薄切りにする。

2

写真

にんじんと玉ねぎはラップに包んで600Wの1分くらいチンする。

3

きゅうりはビニール袋に入れ、塩を小さじ1/2(分量外)を入れてもみこみ、水分をとる。

4

じゃがいもは皮を剥いて5mmくらいの銀杏切りにする。

5

写真

じゃがいもをボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの8~9分くらいチンをする。(竹串がスッと入ればOKです)

6

写真

温かい内にじゃがいもを潰し、☆を入れて混ぜる。

7

写真

水気を切ったきゅうりとにんじん、玉ねぎを入れ、タルタルソースとマヨネーズを入れて混ぜる。

8

簡単バージョンはこちら♪
レシピID : 3765240

9

ブログ、始めました☆
livedoor『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』

コツ・ポイント

じゃがいもを潰す時に、ゴロゴロに形を残せばデパ地下のデリ風になります。
なめらか~なのがお好きな方は、よく潰して下さい♪

このレシピの生い立ち

簡単!美味しいポテトサラダがたくさん食べたかったので♪
購入するのはお手軽ですが、作った方がとってもお安くたくさん出来上がります☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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