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豆乳ゼリーしょうがシロップ

時刻(time):2016-08-08 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豆乳ゼリーしょうがシロップ甘みを加えない豆乳ゼリーに、しょうが風味のほんのり甘いシロップをかけます。すっきりとした大人な味わいです。豆乳ゼリーしょうがシロップ

豆乳ゼリーしょうがシロップ

豆乳ゼリーしょうがシロップ

甘みを加えない豆乳ゼリーに、しょうが風味のほんのり甘いシロップをかけます。すっきりとした大人な味わいです。

材料（2人分）

1カップ

粉ゼラチン

5g

水

大さじ2

A シュガーカットゼロ

大さじ2/3

A しょうがの絞り汁

小さじ1/2

クコの実(あれば)

4粒

このレシピで使われている商品

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シュガーカットゼロ

ぶどう糖を発酵して得られるエリスリトールと、砂糖から生まれ、砂糖に近い自然な甘味質を有するスクラロースを原料としています。食事を管理し、カロリーや糖分を制限されている方に適した、カロリーゼロ...

詳しくはこちら

1: ゼラチンは大さじ2の水にふり入れて混ぜ、電子レンジに1分ほどかけて溶かす。

2: 豆乳に1のゼラチンを加えてよく混ぜ、器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

3: Aは混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす(しょうがシロップ)。

4: 2にしょうがシロップをかけ、あれば、水でもどしたクコの実を飾る。

5: memo
豆乳は、フレーバーのないものなら、無調整、調整豆乳、豆乳飲料、いずれでもかまいません。

コツ・ポイント

豆乳は加熱せずに、ゼラチンを電子レンジで溶かして混ぜます。シロップも混ぜるだけなので手軽です。

このレシピの生い立ち

シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー55kcal、糖質3.1g（1人分）
砂糖使用時より35kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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