じゃがいもを洗って、皮付きのままゆでる。中までしっかり火が通ったら、皮をむいて、荒めにつぶす。
じゃがいもに、油を切ったツナ、(玉ねぎ、きゅうりなど)を入れる。マヨネーズ、塩こしょうでまぜる。
レタスなどを敷いたお皿に盛りつければできあがり♪上からさらに、塩こしょうをふるといいです。