かぼちゃは一口大にピーマンは縦に細く切っておきます
鍋にごま油を入れじゃことかぼちゃを炒めます
鍋にひたひたの水と●の調味料を入れ煮ていきます
かぼちゃが煮えて煮汁が少なくなったらピーマンを加え強火にして、煮詰まれば火を止めしばらくそのままにします