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節約食材で！もやしと豚こまの中華風炒め

時刻(time):2016-08-09 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

節約食材で！もやしと豚こまの中華風炒め身近な材料で、ちゃちゃっと出来る一品♪ ラーメンのトッピングにもよさそう～！節約食材で！もやしと豚こまの中華風炒めもやし豚

節約食材で！もやしと豚こまの中華風炒め

節約食材で！もやしと豚こまの中華風炒め

身近な材料で、ちゃちゃっと出来る一品♪
ラーメンのトッピングにもよさそう～！

材料（作りやすい分量）

もやし

１袋

豚こま切れ肉

２００ｇ

大さじ１

青ねぎ（小口切り)

適量

粗挽き胡椒

適量

■ 味付け

鶏がらスープの素（顆粒)

大さじ1/2

しょうゆ

小さじ１

塩

少々

こしょう

少々

1: もやしを洗ってざるにあげ、水分をきっておく。
豚こま切れ肉は、一口大に切っておく。

2: フライパンを熱してごま油を入れ、１の豚肉を先に入れて炒め、色が変わって来たらもやしを加えて炒める。

3: 火が通ったら、味付けの調味料を加えてさっと炒めて火を止める。

4: ３を器に入れ、青ねぎの小口切りと粗挽き胡椒を振りかける。

5: ☆2015.05.07
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感が残るように、炒めすぎないようにしました。

このレシピの生い立ち

ボリュームを出すために、もやしに豚肉を加えてみました。
ごま油を入れて炒めて出したら中華風にしたくなり、鶏がらスープの素で味付けしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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