ズッキーニとパプリカのクレソルサラダ

時刻(time):2016-08-10 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ズッキーニとパプリカのクレソルサラダ クレソルとオリーブオイルで和えるだけ♡その日の気分でお酢をプラス~♪とってもシンプルなサラダです ズッキーニとパプリカのクレソ


ズッキーニとパプリカのクレソルサラダ

ズッキーニとパプリカのクレソルサラダ
クレソルとオリーブオイルで和えるだけ♡その日の気分でお酢をプラス~♪とってもシンプルなサラダです
ベリーA

材料 (4人分)

ズッキーニ
        1本
黄色パプリカ
        1/2個
プチトマト
        6個
        小さじ1
        適量
( 酢 )
        小さじ2

1

ズッキーニとパプリカは小さめの乱切り。トマトは半分に切ります

2

ズッキーニとパプリカをビニール袋に入れ、クレソルとオリーブオイルを入れて軽くモミます。

3

トマトを入れて、10分くらいおいてできあがり♪♪♪

4

お酢は、その日の献立次第でどうぞ♡

コツ・ポイント

きゅうりでもいいかも♡薄切りにすると漬物っぽくなっちゃうので、乱切りにしました。クレソルは大きい口の方から振るとハーブが出てきやすい気がします・・・。

このレシピの生い立ち

ズッキーニ料理の下ごしらえの際の、ズッキーニの塩もみが好きで・・・それならばこの際、1品にしてしまおうと考えました♪♪♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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