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ズッキーニのスティック豆腐グラタン☆

時刻(time):2016-08-10 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ズッキーニのスティック豆腐グラタン☆ どぉ～んと焼くから手間いらず♪ お豆腐ソースのヘルシーなグラタンです。ズッキーニのスティック豆腐グラタン☆ ズッキーニ豆腐味噌

ズッキーニのスティック豆腐グラタン☆

ズッキーニのスティック豆腐グラタン☆

どぉ～んと焼くから手間いらず♪
お豆腐ソースのヘルシーなグラタンです。

材料（作りやすい量）

ズッキーニ

１～２本

☆豆腐

1/2丁(150ｇ)

☆味噌

小１

☆パルメザンチーズ

小１

☆胡椒

少々

・パン粉やピザ用チーズ

適量

・オリーブ油

適量

適量

1: ズッキーニを縦半分にカットする。
安定感が無い場合は、底になる面を少しカットして平らにする。

2: ブレンダーやすり鉢等で、☆を滑らかになるまで混ぜ合わせる。

3: ズッキーニのカット面に☆を乗せ、お好みでパン粉やオリーブ油などを振って、トースターでこんがりと焼く。
出来上がり♪

4: 【2015年8月10日】

クックパッドニュースに掲載して頂きました♡

コツ・ポイント

とても大きなズッキーニだったので１本で作りました。
普通サイズなら２本で計４つ出来ます♪

このレシピの生い立ち

八百屋さんで大きなズッキーニを見つけました♪
豆腐の期限が今日までだった為、それを使ってグラタンにすることに。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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