豚とキャベツのカレー炒め

時刻(time):2016-08-10 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚とキャベツのカレー炒め カレー風味の刺激が食欲をそそり、ご飯が進みますよ、お試し下さい 豚とキャベツのカレー炒め 豚薄切り肉 キャベツ 塩こしょう ケチャップ しょうゆ


豚とキャベツのカレー炒め

豚とキャベツのカレー炒め
カレー風味の刺激が食欲をそそり、ご飯が進みますよ、お試し下さい
単!!

材料 (1人分)

豚薄切り肉
        100g
キャベツ
        150g
塩こしょう
        少々
●ケチャップ
        小さじ2
●しょうゆ
        小さじ1
●酒
        小さじ1
        小さじ1

1

写真

豚肉は一口大に切り、キャベツはざく切りに切る

2

写真

フライパンに分量外のサラダ油を加熱して豚肉を炒める

3

写真

キャベツを加えて炒め、しんなりしてきたら●を加えて絡め、最後に塩こしょうで味を調える

4

写真

お皿に盛ってお好みでミニトマトなどを添えて出来上がり

コツ・ポイント

最後に塩こしょうで味を調えることで、カレー風味が引き立ちます

このレシピの生い立ち

子供の頃、学校の給食でキャベツのカレー炒めがあり好きでした。それを思い出しながら豚肉を加えて作ってみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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