玉ねぎや青菜を洗い、ざくざくと切ります。
豚肉ひろげて片川だけ小麦粉をふります。

フライパンを暖めて油を入れ、小麦粉をふってない側から焼きます。火が通ったら反対もおなじく焼きます。

豚を取り出したら同じフライパンで残ってる油を利用し玉ねぎと野菜も炒め取り出します。

野菜とったあとのブライパンに４を流して、温めます。【焦げつきてる場合洗い流して下さい】

グツグツとしたら、豚肉と野菜ともう一度戻し、混ぜます。汁気が具材にまわったら出来上がりです。