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簡単＆時短！巻かないロールキャベツ♪

時刻(time):2016-08-11 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単＆時短！巻かないロールキャベツ♪ ざく切りキャベツとハンバーグ状に丸めた挽肉をフライパンで蒸すだけのロールキャベツ♪挟んだり包んだりも「いたしません！」 簡単＆

簡単＆時短！巻かないロールキャベツ♪

簡単＆時短！巻かないロールキャベツ♪
ざく切りキャベツとハンバーグ状に丸めた挽肉をフライパンで蒸すだけのロールキャベツ♪挟んだり包んだりも「いたしません！」
ラスクおじさん♪

材料 （２～３人分）

キャベツ
        1/2玉
水
        200cc程度
コンソメ(固形)
        1個
★合い挽き肉
        250ｇ
★卵
        １個
★薄力粉
        大さじ１杯
★ナツメグ
        適量
★塩コショウ
        適量

1

写真

キャベツを細めにざく切りしてね♪

2

写真

フライパンに１をしいて、コンソメ、水を投入したら蓋をして中火弱で蒸してね♪

3

写真

ボールに★を投入し、よくねってね♪ねばりが出てきたら、小さめのハンバーグ（大きめのつくね）ぐらいに丸めてね♪

4

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２のキャベツがしんなりしてきたら、３をキャベツの上に置き並べて蓋をして蒸してね♪焦げそうだったら少し水を足してね♪

5

写真

肉に火が通ればOK♪塩コショウでキャベツの味を整えたら出来上り♪お皿に盛り付けた肉にキャベツをこんもり載せて召しがれ♪

コツ・ポイント

あれ？ひき肉に玉ねぎのみじん切り入れないの？玉ねぎなくても大丈夫♪だってこのレシピ、簡単＆時短！が売りだもの♪余計なことは「いたしません！」巻かないにしてもせめてキャベツに挟むとか包むとか？「いたしません！」だって簡単＆時短！が売りだもの♪

このレシピの生い立ち

ロールキャベツってキャベツを下茹でしたり玉ねぎをみじん切りにしたり、キャベツで挽肉の具を包んだりしなきゃなんないかと思うと、疲れていたり時間がない時は二の足踏んじゃいます。いろいろ素敵な簡単レシピが紹介されてますけど、更に手抜きしちゃった♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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