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簡単！！ガッツリ♪じゃがいもの米粉ピザ

時刻(time):2016-08-10 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！！ガッツリ♪じゃがいもの米粉ピザ 発酵不要のカリカリ米粉ピザです。じゃがいもとお米（米粉）でガッツリ満腹？なピザです。 簡単！！ガッツリ♪じゃがいもの米粉ピザ

簡単！！ガッツリ♪じゃがいもの米粉ピザ

簡単！！ガッツリ♪じゃがいもの米粉ピザ
発酵不要のカリカリ米粉ピザです。じゃがいもとお米（米粉）でガッツリ満腹？なピザです。
わちっこ

材料 （２枚分）

米粉
        100g
コーンミール
        40g
片栗粉
        20g
塩
        1g
水
        230g
オリーブオイル（サラダ油）
        適量
■ トッピング
じゃがいも
        大１個（200g）
玉ねぎ
        1/2個
ベーコン
        50g
オリーブオイル（サラダ油）
        大さじ1/2
塩、こしょう
        少々
カレー粉
        小さじ1/2
マヨネーズ(卵不使用）
        適量

1

写真

米粉、コーンミール、片栗粉、塩、水をよく混ぜる。

2

写真

フライパンにオリーブオイルをいれて焼く。焦げ目が少しつくくらい焼きます。

3

じゃがいもは１ｃｍ角くらいに切る。600wのレンジで２分半加熱する。

4

玉ねぎは薄くスライスする。ベーコンは１口くらいに切る。

5

写真

フライパンにオリーブオイルをいれて、３，４を炒める。塩・こしょう、カレー粉をいれる。

6

写真

オーブンシートに生地をのせる。具をのせる。マヨネーズをかける。220度のオーブンで１０分焼く。

コツ・ポイント

小麦・卵・乳不使用のピザになっています。
ベーコン（乳・卵不使用）、マヨネーズ（卵不使用）を使用して作りました。
アレルギー等ない場合はマヨネーズなしでチーズをのせてもいいですね。

このレシピの生い立ち

米粉でカリカリおいしいピザを作りたくて。
じゃがいもを使ったらガッツリお腹いっぱいになるピザができました(笑)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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