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むね肉のトマトソース

時刻(time):2016-08-11 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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むね肉のトマトソース

むね肉のトマトソース

むね肉しっとりウマウマです！

材料（2人分）

むね肉

250g

塩こしょう・にんにくチューブ

少々

付け合せの野菜レタスやきのこ

適量

■ ソース↓

トマト（プチも可）

1個

ケチャップ

大さじ2

醤油

小さじ1

黒こしょう

少々

オリーブオイル

大さじ1/2

1: むね肉は食べやすくさいて、フォークで穴をぶすぶすあけます。
両面に★をすり込み、5分間くらいおきます。

2: フライパンにオリーブオイルを熱し両面焼きます。

中まで火が通るように、アルミホイルでフタすると良いですよ。

3: 付け合せのきのこがあれば一緒に焼いてください。
全て焼けたら、皿に盛っておきます。

4: フライパンにソースを入れ、煮詰めてたら、むね肉にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトでもプチトマトでも良いです！
チキンは、モモでもムネでもオッケイ！

このレシピの生い立ち

ともかく、むね肉のソテーが好きでして！！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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