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夏野菜の簡単お漬け物

時刻(time):2016-08-12 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

夏野菜の簡単お漬け物塩昆布を和えるだけでとっても美味しいお漬け物♪ ご飯はもちろん、お茶漬けにも、そうめんにも合いますよ♪♪ 夏野菜の簡単お漬け物きゅうり塩大葉

夏野菜の簡単お漬け物

夏野菜の簡単お漬け物

塩昆布を和えるだけでとっても美味しいお漬け物♪
ご飯はもちろん、お茶漬けにも、そうめんにも合いますよ♪♪

材料（作りやすい分量）

きゅうり

2本

塩

少々

大葉

1束(10枚)

ミョウガ

2個

塩昆布

10～15グラム

1: きゅうりは1㎝角くらいに切り、かるーく塩を振り水気を絞ります。塩昆布を加えるので、気持ち程度でOK。

2: 大葉は千切り、ミョウガは縦半分にしてから小口から切っていきます。

3: きゅうり、大葉、ミョウガ、塩昆布を合わせてよく混ぜます。

4: 2～3時間おけば美味しく食べられます。

コツ・ポイント

コツは特にないです(笑)
あっという間に出来上がります！

このレシピの生い立ち

大量にもらったきゅうりと、半端に残ってた大葉とミョウガを消費するために作りました。旦那が予想以上に気に入ってくれました(笑)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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