洋風&小麦粉なし!フライドズッキーニ

時刻(time):2016-08-12 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
洋風小麦粉なし!フライドズッキーニ グルテンフリーでチーズ入りの衣をつけて揚げた、フライドズッキーニです♪サクッとした中にジューシーなズッキーニが旨い♪ 洋風小麦粉


洋風&小麦粉なし!フライドズッキーニ

洋風&小麦粉なし!フライドズッキーニ
グルテンフリーでチーズ入りの衣をつけて揚げた、フライドズッキーニです♪サクッとした中にジューシーなズッキーニが旨い♪
ElisabethF

材料

ズッキーニ
        1本
        2個
        大さじ1
★ココナッツフラワー
        カップ1/3
★パルメザンチーズ(粉チーズ)
        カップ1/4
★塩
        少量

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私はこんな形のズッキーニを使いました♪

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ズッキーニは8mm厚さに切ります。

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深めなさらに卵と水溶きます。★の材料を別のさらに下準備して混ぜ合わせます。切ったズッキーニを卵につけます。

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その後、ズッキーニを衣につけます。

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170℃のココナッツオイル(油)でキツネ色になるまでジュージュー揚げます。

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余分なオイルをとるためにキッチンペーパーにのせて出来上がりです♪

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揚げ立ては一番美味しいですね❤️

コツ・ポイント

季節になると、美味しく食べられますね♪
どんな形のズッキーニでもOK♡

このレシピの生い立ち

ヨーロッパでよく食べてたズッキーニが大好き!グルテンアレルギーのために衣を考えました❤️
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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