簡単!ロールカツ(たくあん)

時刻(time):2016-08-12 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!ロールカツ(たくあん) たくあんたっぷり巻いちゃいました♪ 簡単!ロールカツ(たくあん) 豚肉 たくあん 塩胡椒 小麦粉卵パン粉 材料 (2人分) 豚肉(生姜焼き用) 4枚 たくあん


簡単!ロールカツ(たくあん)

簡単!ロールカツ(たくあん)
たくあんたっぷり巻いちゃいました♪
だんどり亭

材料 (2人分)

豚肉(生姜焼き用)
        4枚
たくあん
        数枚
塩胡椒
        少々
小麦粉卵パン粉
        適量

1

写真

たくあんを細切り
肉に塩胡椒を振りたくあんを少し離しながら肉に乗せる

2

写真

端からしっかり巻いて粉をまぶす
卵パン粉を付け
160度の油3分揚げ
反して1分揚げ
温度を揚げながら1分揚げて完成

コツ・ポイント

揚げたらベンチタイムで余熱で火を通しましょう

このレシピの生い立ち

ロールカツのちょっと肉厚ver.
ID:3227957
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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