米を研ぎ、普通に水を入れる。大さじ3杯分の水を捨てる。
しいたけは軸を切り、石づきを取る。傘も軸も薄切りにする。
①に、●印の調味料を入れて混ぜる。②を入れて混ぜる。
炊飯器のスイッチを入れる。炊きあがったら軽く混ぜる。
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