ぱぱっと!そぼろご飯

時刻(time):2016-08-14 07:41源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ぱぱっと!そぼろご飯 甘辛の鶏そぼろと卵がご飯に合います♥ ぱぱっと!そぼろご飯 鶏ひき肉 ゴマ油 みりん しょうゆ 砂糖 卵 水 だしの素 砂糖 塩 青みにほうれん草など 材料 (


ぱぱっと!そぼろご飯

ぱぱっと!そぼろご飯
甘辛の鶏そぼろと卵がご飯に合います♥
こころうさぎ☆彡

材料 (3人分)

鶏ひき肉
        200g
        大さじ1/2
調味料A
        大さじ2
しょうゆ
        大さじ1
砂糖
        小さじ1
 
        3個
調味料B
        大さじ1
        小さじ1
砂糖
        小さじ2
        少々
 
青みにほうれん草など
        少し

1

写真

ゴマ油で鶏ひき肉を炒め、調味料A
を入れ汁気がなくなるまで炒ります。

2

写真

割った卵に調味料B
を入れ、炒り卵を作ります。

3

写真

鶏そぼろと炒り卵ができた状態。

4

写真

ご飯に盛りつけます。
今回はお弁当にしました。
青みは茹でほうれん草をみじん切りにしたもの。

コツ・ポイト

炒り卵は焦がさないように火加減に気を付ける。
外側から固まってくるので、お箸を4本持ちひたすらかき混ぜて、ポロポロの状態にする。

このレシピの生い立ち

簡単なのに、彩もきれいで美味しいです。
手抜きで見栄え良くするためのレシピ。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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