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お酒もススムよ（≧∇≦）オクラの唐揚げ

時刻(time):2016-08-15 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お酒もススムよ（≧∇≦）オクラの唐揚げ衣にパルメザンチーズが入ってるにで、何も付けずにこのままサクサク食べれちゃいます野菜苦手な子供もパクパク（≧∇≦）お酒もス

お酒もススムよ（≧∇≦）オクラの唐揚げ

お酒もススムよ（≧∇≦）オクラの唐揚げ

衣にパルメザンチーズが入ってるにで、何も付けずにこのままサクサク食べれちゃいます
野菜苦手な子供もパクパク（≧∇≦）

材料

オクラ

10本

塩（下準備用）

適量

適量

■ 衣の材料

小麦粉

40g

水

大さじ4

塩

一つまみ

パルメザンチーズ(粉チーズ)

大さじ2

1: オクラは塩をまぶし全体を軽く擦ってうぶ毛を取り
洗ってキッチンペーパーで水気を取る

2: ガクを綺麗に剥き取る
（鉛筆の先みたく三角お山になるように
リンゴの皮むきの要領でクルクル剥き取る）

3: 衣の材料を混ぜ、オクラにしつかり絡め付ける

4: 180度に熱した油で
2分程度揚げる

5: プランターにたくさんオクラが（≧∇≦）

コツ・ポイント

衣を、シッカリ絡め付ける揚げるのがポイント❣️
揚げ物なので、ヤケド注意❗️

このレシピの生い立ち

プランターにたくさん採れたので作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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