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ファミチキ風？ チキンの唐揚げ♡

時刻(time):2016-08-15 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ファミチキ風？ チキンの唐揚げ♡ お家にあるもので、簡単に作っちゃいましょう♪ 先日発売された、新商品のだし旨醤油味になってるかな？ ファミチキ風？ チキンの唐揚げ♡ 鶏

ファミチキ風？ チキンの唐揚げ♡

ファミチキ風？ チキンの唐揚げ♡
お家にあるもので、簡単に作っちゃいましょう♪
先日発売された、新商品のだし旨醤油味になってるかな？
きよみんーむぅ

材料

鶏モモ肉
        1枚(250g位)
☆醤油
        大さじ1
☆酒
        大さじ1
☆みりん
        大さじ1
☆塩
        小さじ1/3
☆にんにくのすりおろし(チューブで可)
        1センチ
☆生姜のすりおろし(チューブで可)
        3センチ
☆本だし
        小さじ1/2
☆鶏ガラスープの素
        小さじ1/3
☆粗びき黒胡椒
        小さじ1/2
小麦粉
        大さじ3
片栗粉
        大さじ1
揚げ油(揚げ焼き程度でOK)
        適量

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鶏モモ肉1枚を4等分にする。

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ビニール袋に☆を入れて、鶏モモ肉を入れてよくもんで、冷蔵庫で1時間～寝かせる。

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別のビニール袋に小麦粉と片栗粉を入れて、寝かせておいた鶏肉を入れて粉をまぶす。

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フライパンに揚げ油(揚げ焼き程度でOK)を入れて、両面がカリッとするまで揚げる。

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今回は時短の為にお肉をフォークなどで刺していませんが、柔らかいのがお好きな方はフォークなどでプスプスと刺して下さい。

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ケンタッキーより美味しいコールスロー ID:3747868

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マクド風♡ハッシュドポテト♪お弁当にも☆
レシピID : 3983707

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ブログ、始めました☆
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コツ・ポイント

鶏肉にしっかりと味をつけた方が、美味しいです♪
お粉もしっかりとつけて下さい。
前日の夜に漬け込んでおくのもいいですね♪
ファミチキみたいに柔らかいのがお好きな方は、フォークなどでお肉をプスプスと刺して下さい。
そうすれば柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

現在新商品でだし旨醤油味が激ウマ！と話題ですよね♪
簡単に、お安く仕上げたかったので。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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