ゴーヤと豚のボリュームランチスープ。

時刻(time):2016-08-17 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ゴーヤと豚のボリュームランチスープ。 ピリ辛でゴーヤの苦味がクセになるー。凄いボリュームだからおかず不要ですよ。 ゴーヤと豚のボリュームランチスープ。 豚バラ肉 アスパ


ゴーヤと豚のボリュームランチスープ。

ゴーヤと豚のボリュームランチスープ。
ピリ辛でゴーヤの苦味がクセになるー。凄いボリュームだからおかず不要ですよ。
梅乃花おり

材料 (3人分位)

豚バラ肉
        250g位
アスパラ
        2本
ゴーヤ
        6分の1位
シメジ
        たっぷり
炒め用)砂糖
        少々
お湯
        1000cc
ダシダ
        適量味見て
仕上げ)生姜パウダー、ゴマ、韓国唐辛子
        適量

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材料に少しの砂糖を振りかけて炒めます。豚に焼き色がついてふっくら焼けます。

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お湯を入れて生姜パウダーを入れる。

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ダシダで決めましょう、キリッ。

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ダシダで決めたからにはゴマと韓国唐辛子で更に決めましょう。うう、ウマウマっ!

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2016.8カテゴリ掲載。

コツ・ポイント

最初に炒めて香ばしさを出す。

このレシピの生い立ち

ゴーヤ大好き。豚のスープに合わせてランチに美味しいおかずスープを食べたかったから作りましたよー。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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