【裏技】バラけない!! いんげんの天ぷら

時刻(time):2016-08-17 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【裏技】バラけない!! いんげんの天ぷら いんげんを天ぷらにすると美味しい!! バラけず食べやすい裏技レシピ!? お弁当にもgood!! ぜひお試しください。 【裏技】バラけない!! いんげ


【裏技】バラけない!! いんげんの天ぷら

【裏技】バラけない!! いんげんの天ぷら
いんげんを天ぷらにすると美味しい!!
バラけず食べやすい裏技レシピ!?
お弁当にもgood!!
ぜひお試しください。
fumcook

材料

いんげん
        適量
ちくわ
        適量
天ぷら衣 (天ぷら粉等)
        適量
        適量

1

いんげんは下ゆでし、食べやすい大きさ(5㎝程度)に切る。

2

写真

ちくわを輪切りにし、
いんげんを3本~5本位ちくわに通す。
(いんげんの太さにより本数は調整してください)

3

写真

天ぷら衣を用意し、180℃で揚げる。

4

写真

いんげんは下ゆでしてあるので、
衣がカラッと揚がったら出来上がりです♪

おもてなしにもぜひ!!

5

写真

【他の具材でも…】
スイスチャード(ふだん草)でも同じようにちくわで束ねて揚げてみました。
レシピID:3839340

コツ・ポイント

いんげんがバラけないので調理しやすく食べやすいです。
油に入れる際は、ちくわ部分をつまんで入れるとうまく行きます。

お弁当のおかずにもぜひ♪

このレシピの生い立ち

いんげんを天ぷらにする時、油の中で箸でしばらく押さえてないとバラけてしまい、天ぷらにしようとしていたちくわを輪切りにして束ねてみたら、うまくいったので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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