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ヘルシー!ズッキーニとレンコンの照り焼き
時刻(time):
2016-08-17 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
ヘルシー!ズッキーニとレンコンの照り焼き 甘いズッキーニとシャキシャキレンコンがあとひきます♪ 70kcal/人 ヘルシー!ズッキーニとレンコンの照り焼き ズッキーニ 蓮根 魚肉ソ
ヘルシー!ズッキーニとレンコンの照り焼き
甘いズッキーニとシャキシャキレンコンがあとひきます♪
70kcal/人
ヘルシー!ズッキーニとレンコンの照り焼き
ズッキーニ
蓮根
魚肉ソーセージ
パプリカ
減塩醤油
酒
みりん
砂糖
材料
(2人分)
ズッキーニ
1/2
蓮根
50g
魚肉ソーセージ
1/2
パプリカ(赤)
少々
■
和風たれ
減塩醤油
小さじ2
酒
小さじ2
みりん
小さじ2
砂糖(ラカント)
小さじ1
1
具を小さく切る
2
油少々
で4分程じっくり炒める
3
タレを加えてさっとからめて照りが出たら完成
コツ・ポイント
野菜を少し焦げる程度にじっくり炒め和風タレでさっと和えるだけ!
魚肉ソーセージをお肉に替えてボリュームアップもOK
このレシピの生い立ち
ズッキーニを和風にしてみました
■身体にもやさしいレシピです
ズッキーニのカリウムは高血圧予防
レンコンのムチンは胃もたれ胸焼け予防
パプリカ(赤)はビタミンCがとっても多い
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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