ピーマンを千切りに（太さはお好みで。我が家は0.5ｍｍ程度）

フライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒める。

2につゆの素を入れて味付け。いりごまを炒め合わせる。

写真はカラーピーマンを使いました。

ピーマンは大き目・肉厚のものを使うと2個です。
普通のピーマンなら3個～4個で作ってみてください。

つゆの素は、キッコーマンの本つゆ使っています。