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超簡単　５分でできる　スタミナ丼

時刻(time):2016-08-17 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
超簡単 ５分でできる スタミナ丼 炒めて合わせ調味料で煮込むだけ！ ５分でできる豚肉のスタミナ丼♪ スペシャル時短メニューです！！ 超簡単 ５分でできる スタミナ丼 豚肉 玉ね

超簡単　５分でできる　スタミナ丼

超簡単　５分でできる　スタミナ丼
炒めて合わせ調味料で煮込むだけ！
５分でできる豚肉のスタミナ丼♪
スペシャル時短メニューです！！
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材料 （３人分）

豚肉(切り落とし)
        ２００ｇ
玉ねぎ(スライス)
        1/2個
白ごま
        少々
お米
        ２合
卵黄
        ３個
サラダ油
        少々
塩コショウ
        少々
ごま油(仕上げ用)
        少々
■ 合わせ調味料
醤油
        ３０ｃｃ
酒
        ５０ｃｃ
みりん
        ２０ｃｃ
砂糖
        小さじ１
にんにく(すりおろし)
        小さじ２
しょうが(すりおろし)
        小さじ１

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写真

ご飯を２合炊いておきます。その次に材料を切って、合わせ調味料の材料を全て入れておいときます

2

写真

中火で豚肉と玉ねぎを炒め、軽く塩コショウをします。

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全体的に火が通ってきたら合わせ調味料を全て入れて１，２分煮込み、ごま油をたらし、仕上げにゴマと卵黄を振り掛けて完成です♪

コツ・ポイント

あまり煮込みすぎると汁がなくなってしまうので
アルコールを飛ばして全体に火が通ったらOKです。
汁だくがお好みの方は、合わせ調味料を２倍にしたりして調節してください。

このレシピの生い立ち

忙しい時にさっと作れる時短メニューを考えてできました♪
動画はこちら♪
http://www.youtube.com/watch?v=LAaqpdF5M6s
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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