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鶏むね肉としめじの簡単オイスターマヨ炒め

時刻(time):2016-08-17 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏むね肉としめじの簡単オイスターマヨ炒め 鶏むね肉としめじ、玉ねぎを、オイスターソースとマヨネーズで炒めた簡単なおかずです(^o^)♪ ご飯のお供や、お弁当にも! 鶏むね肉


鶏むね肉としめじの簡単オイスターマヨ炒め

鶏むね肉としめじの簡単オイスターマヨ炒め
鶏むね肉としめじ、玉ねぎを、オイスターソースとマヨネーズで炒めた簡単なおかずです(^o^)♪
ご飯のお供や、お弁当にも!
331ミミイ

材料 (鶏むね肉3枚分)

鶏むね肉
        3枚
しめじ
        2株
玉ねぎ
        1個
サラダ油(炒め用)
        適量
調味料
お酢
        大4
        大3
マヨネーズ
        大3
砂糖
        大1
        少々
        少々
胡椒
        少々

1

写真

しめじは石突きを切り落としてバラし、玉ねぎは一口大に切る。

2

写真

鶏むね肉は、一口大削ぎ切りにする。

3

フライパンにサラダ油をひいて熱し、鶏むね肉を焼く。

4

野菜も加えて炒める。

5

写真

具材に火が通ったら、一旦火を止めて、調味料を入れる。

6

写真

再び火を付けて、炒めながら、調味料を全体に絡める。

7

写真

仕上げに、青海苔をかけても美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

調味料を入れるときは、一旦火を止めると、落ち着いて作れます(о´v`о)

家では、鶏むね肉の皮は無しで作っていますが、鶏肉の皮の有無は、お好みで*゚

このレシピの生い立ち

鶏むね肉を使った、ご飯のおかずを作りたかったので‼
オイマヨソースで、サッと出来る一品に♪(^_^*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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