料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > ごはんもの >

★2色そぼろのスティックおにぎり★

時刻(time):2016-08-18 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
★2色そぼろのスティックおにぎり★ ポロポロ食べにくいそぼろご飯も、スティックおにぎりなら食べやすい！そぼろもツナで簡単に。夏休みの子供達のお昼やお弁当に！ ★2色そぼ

★2色そぼろのスティックおにぎり★

★2色そぼろのスティックおにぎり★
ポロポロ食べにくいそぼろご飯も、スティックおにぎりなら食べやすい！そぼろもツナで簡単に。夏休みの子供達のお昼やお弁当に！
ちゅんまっち

材料

ツナオイル漬け缶（80g缶）
        2缶
砂糖
        大匙1
みりん
        大匙1
酒
        大匙1
醤油
        大匙1
卵
        2個
みりん（卵用）
        大匙1
砂糖
        大匙1
塩
        少々
ご飯
        お茶碗4杯
塩（ご飯用）
        少々

1

写真

小さめのフライパンに、油を軽くきったツナと砂糖、酒、みりん、醤油を全て入れる。

2

写真

中火で、ツナをほぐしながら炒める。

3

写真

煮詰まったらツナそぼろの出来上がり。

4

卵に砂糖、みりん、塩を入れてよく混ぜる。

5

写真

テフロン加工のフライパンに油をひかずに卵を炒めて炒り卵を作る。数本のお箸で炒めるとぐれやすい。

6

写真

ポロポロになったら炒り卵の出来上がり。

7

写真

お弁当箱やタッパーにラップをひいて塩を混ぜたご飯を入れる。

8

写真

お弁当箱の角や側面を使いながら、長方形を作る。

9

写真

何度か回転させて側面に押し付けるように形を作っていく。（こうすることで、食べる時に崩れにくくなる。）

10

写真

ラップを開いてそぼろと炒り卵を半分ずつ乗せる。

11

写真

再度ラップで包んでお弁当箱で形を整えて馴染ませる。

12

写真

ラップや、アルミホイル、ワックスペーパーに綺麗に包みなおしたら出来上がり‼︎

13

写真

→

コツ・ポイント

キツめにお弁当箱に押し付けた方が、しっかりとします。食べる頃には馴染むのでポロポロと落ちることはありません。

このレシピの生い立ち

そぼろご飯のお弁当、子供達は大好き。でもお箸だとうまく食べられないし、スプーンでもポロポロと落ちちゃう・・・。そこで流行りのスティックおにぎりにしたら、ひとっつも落とさずに食べられました♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.