簡単!うまき+ひつまぶし=うな丼

時刻(time):2016-08-19 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!うまき+ひつまぶし=うな丼 うなぎをう巻きとひつまぶしに! うな丼よりおすすめ♪ 簡単!うまき+ひつまぶし=うな丼 うなぎの蒲焼 添付ダレ わさび塩 青のり 葱のみじん切り


簡単!うまき+ひつまぶし=うな丼

簡単!うまき+ひつまぶし=うな丼
うなぎをう巻きとひつまぶしに!
うな丼よりおすすめ♪
だんどり亭

材料 (2人分)

うなぎの蒲焼
        2枚
添付ダレ
        1
ひつまぶし
わさび塩(わさび)
        適量
青のり(あおさ)
        適量
葱のみじん切り(枝豆)
        適量
うまき
        4個
        小さじ1/4
        大さじ1

1

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鰻を細く切って骨切りします
うなぎのたれを少し掛けておく

2

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ご飯に鰻1/3とひつまぶしの材料を混ぜる
味付けはお好みで
青のりはたっぷり

3

写真

卵に調味料をよく混ぜフライパンに半量(一人分)
中火にして鰻を中央に加える

4

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淵が焼けてきたら周りからたたむ(折り返す)
ご飯に乗せて完成

5

写真

コツ・ポイント

添付のたれをごはんに掛けたり鰻に掛けたりお好みで♪

わさび塩はわさび(チューブ)でも代用OK
わさび茶づけやわさびふりかけなどでもOK
わさびポテトチップなどでも面白いです

このレシピの生い立ち

安くなった鰻弁当を贅沢にボリュームアップしました

お弁当ver. ID:3995422
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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