夏ご飯☆梅干し&みょうが飯

時刻(time):2016-08-19 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
夏ご飯☆梅干しみょうが飯 みょうがの季節に食べるさっぱりご飯。 夏ご飯☆梅干しみょうが飯 お米 梅干し みょうが 干し海老 大葉 白ごま 材料 (お米2合分) お米 2合 梅干し 2個


夏ご飯☆梅干し&みょうが飯

夏ご飯☆梅干し&みょうが飯
みょうがの季節に食べるさっぱりご飯。
おはなすき

材料 (お米2合分)

お米
        2合
梅干し
        2個
みょうが
        3〜4個(30g位)
干し海老
        大さじ2
 
大葉
        5枚位
白ごま
        大さじ2

1

写真

梅干しは種をとり、包丁で細かくたたく。

2

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炊飯器に米と水を入れ、梅干しと干し海老を加え普通の水加減で炊く。

3

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みょうがを薄切りにした後、千切りにする。

4

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大葉は細かくカットする(小さい四角にカット。細い千切りでも)。

5

ご飯が炊き上がったら、みょうがと白ごまを加え混ぜる。
上に大葉を散らす。

コツ・ポイント

梅干しは大きいのを2個使っています。
お好みで3個でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

みょうがと梅干しは合うんです^ ^
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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