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簡単！豚キャベツのカレー炒め

時刻(time):2016-08-21 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！豚キャベツのカレー炒め 甘辛ソースが食欲をそそります 簡単！豚キャベツのカレー炒め 豚肉 キャベツ ピーマン 減塩醤油 トマトケチャップ 酒 砂糖 カレー粉 塩椒 減塩醤油

簡単！豚キャベツのカレー炒め

簡単！豚キャベツのカレー炒め
甘辛ソースが食欲をそそります
だんどり亭

材料 （2人分）

豚肉
        150g
キャベツ
        150g
ピーマン
        1個
■ 掛けたれ
減塩醤油
        小さじ1
トマトケチャップ
        小さじ1
酒
        小さじ2
砂糖(ラカント)
        小さじ1/2
カレー粉
        小さじ1/2
塩胡椒
        少々
■ 下味
減塩醤油
        小さじ1/2
酒
        小さじ1/2
しょうが(チューブ)
        5mm
カレー粉
        少々

1

写真

キャベツを一口大に切る
肉ピーマンは細切り
肉に下味を揉み込む

2

写真

油少々で肉を炒めて取り出す

3

写真

キャベツピーマンを2分炒め蓋をして中火で2分蒸す

4

写真

肉と調味料を加えて炒めて完成

コツ・ポイント

ピーマンは大きめに切ってもOK

このレシピの生い立ち

普通の野菜炒めにしようとしてカレー炒めに変更しました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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