簡単本格タイ料理 ♪ タイチャーハン ☆

時刻(time):2016-08-21 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単本格タイ料理 ♪ タイチャーハン ☆ タイチャーハンは材料も少なく超簡単、あっと言う間に作れる(*^^*)タイの人気検索で第1位、カテゴリ掲載 感謝です♬ 簡単本格タイ料理 ♪


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さりーママ♪

材料 (2人分)

ご飯(あればタイ米)
        お茶碗二杯分
        大さじ1
エビ
        4個
        2本
        1個
パクチー
        1束
トマト、キュウリ
        適量
【調味料】
        小さじ2
★しょう油(あればシーユーカオ)
        小さじ2
        小さじ1
塩胡椒
        適量

1

写真

タイチャーハンに添えるトマト、キュウリを食べやすい大きさに切る。パクチーは、茎と葉に分けて刻む

2

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フライパンに油を入れてエビを炒める

3

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エビがピンク色になったら、ご飯を入れて、卵も入れて炒める

4

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青ネギ、パクチーの茎を入れて、調味料の★を全て入れて炒め合わせる。
味見をして、塩胡椒で調節する

5

写真

お皿に盛り、トマトとキュウリを添えてパクチーの葉を乗せて出来上り〜♪

コツ・ポイント

冷たいご飯を使うと炒める時に時間が掛かるので、暖かいご飯を使うと早いです。レンジで温めてます!エビはコストコで冷凍エビを買って常備しているので、解凍するだけでラクです♪

このレシピの生い立ち

タイ米を多めに炊いて、余ったら次の日にチャーハンを作ったり、冷凍ご飯にして土日のランチに作ったりしてます(o^^o)タイ米がない時は、普通のご飯で作る時もあります〜♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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