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鶏とパイナップルの簡単炒め

時刻(time):2016-08-22 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鶏とパイナップルの簡単炒め甘すっぱいパイナップルとトリを簡単に炒めて、夏の晩御飯にぴったり！鶏とパイナップルの簡単炒めパイナップル鶏のもも肉醤油砂糖、塩片栗粉

鶏とパイナップルの簡単炒め

鶏とパイナップルの簡単炒め

甘すっぱいパイナップルとトリを簡単に炒めて、夏の晩御飯にぴったり！

材料（4人分）

パイナップル

1個

鶏のもも肉

450g

醤油

1大さじ

砂糖、塩

各1/2小さじ

片栗粉+水

1大さじ

1小さじ

サラダ油

2大さじ

1: パイナップルとトリ肉を一口に切って置く。

2: トリ肉に醤油、塩、砂糖、片栗粉、水を全部入れて、よく混ぜて置く。

3: フライパンにサラダ油を入れて、トリ肉を入れ、両面も少し焦げ目ついたらパイナップルを入れて、蓋かぶって、1分間蒸し焼き、

4: 蓋開けて、ごま油を入れて、よく炒める。完成！

コツ・ポイント

皮むきのパイナップルを買えなければ、缶詰のもいいですが、使用する前に水抜きしてください。パイナップルは水分たっぷりだから、蒸し焼きの時、水を入れなくてもいいです。

このレシピの生い立ち

香港の夏にはパイナップルいっぱいですから、安くて美味しいです。甘味と酸味はトリ肉と美味しい。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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