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ジェノベーゼパスタ

時刻(time):2016-08-22 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ジェノベーゼパスタトマトと生ハムの旨味がバジルにぴったり。ジェノベーゼを市販のバジルペーストで簡単に♪ ジェノベーゼパスタパスタバジルペースト溶けるチーズバター

ジェノベーゼパスタ

ジェノベーゼパスタ

トマトと生ハムの旨味がバジルにぴったり。ジェノベーゼを市販のバジルペーストで簡単に♪

材料（１人分）

パスタ

１人前

バジルペースト(市販)

大さじ1

溶けるチーズ

大さじ1

バター

小さじ1/2

生ハム

1〜2枚

トマト

1/2個

1: パスタを茹でます。

2: フライパンに、バターとバジルペーストを入れて、火にかけます。バターが溶けて香りが広がったら火を止めます。

3: そこへ、茹で上げたパスタと、茹で汁大さじ2〜3杯を入れます。熱いうちにチーズを合わせて、溶かしながら混ぜ合わせます。

4: 種は取って角切りにしたトマトと、適当な大きさに切った生ハムを混ぜ合わせます。あればバジルの葉を飾って、できあがり。

コツ・ポイント

トマトと生ハムがバジルとチーズと出会うと本っ当においしいので、見た目が緑っぽくなくなってしまうのですが、ぜひたっぷりいれてみてください。
工程の２で、チーズが溶けないようなら、弱火にかけてください。

このレシピの生い立ち

微妙に残ったチューブのバジルペーストを使いきりたくて、誕生しました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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