トマトクリームパスタ

時刻(time):2016-08-22 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
トマトクリームパスタ 華やかな感じのパスタを作ってみました。カリカリのベーコンがおいしいです♪ トマトクリームパスタ パスタ ベーコン ブロッコリー トマト 牛乳 コンソメ


トマトクリームパスタ

トマトクリームパスタ
華やかな感じのパスタを作ってみました。カリカリのベーコンがおいしいです♪
★ガンバ郎★

材料 (二人分)

パスタ
        200g
ベーコン(ハーフ)
        2パック
ブロッコリー
        1/2株
トマト
        1個
牛乳
        200ml
        10g
小麦粉
        大さじ1
バター
        20g

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まずはブロッコリーを下茹でしておきます。

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次に牛乳、バター、小麦粉を鍋で混ぜながら加熱します。中火で数分。
温まってきたらコンソメも入れて一緒に混ぜましょう。

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ある程度加熱したら、そこに4等分したトマトを入れて潰すようにしながら混ぜます。

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このくらいまで煮込めればソースは出来上がりです。

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ベーコンを強火で軽く焦がす。

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あとはゆでたパスタの上にソース、ブロッコリー、ベーコンを
のせれば完成です!!

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリに焼くとおいしいです
(/・ω・)/

このレシピの生い立ち

トマトソースとホワイトソースを合体させたら、どうなるのか。その疑問を解消すべく、作ってみたのがきっかけです。
思った通り、赤色と白色を合体させたらオレンジになりました。可愛い色ですね(*‘ω‘ *)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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